2013年02月12日 | ぶろぐ > たべもの。いきもの。
ピンと張りつめた空気が心地いい 酒蔵見学という 貴重な機会に感謝☆ 工程。材料。蔵。道具。 知らないことだらけで興味津々♪♪ ーーー ■宗玄酒造|珠洲市宝立町宗玄|1768年創業 ■数馬酒造|能登町宇出津|1869年創業 □能登ワイン|鳳珠郡穴水町旭ヶ丘|2005年創業 ■白藤酒造店|輪島市鳳至町上町|1722年廻船問屋として創業、江戸末期より酒造業
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